Maison Alibert

Le Gâteau à la Broche

La tradition du Gâteau à la Broche au coeur de notre métier

Authentique et historique

Un Gâteau à la Broche présenté au centre de pâtisseries et viennoiseries avec le feu de bois en arrière plan.
Gâteaux à la Broche cuits, encore sur leur moule en train d'être dévissés de la broche.

Fabrication artisanale

Cuisson au feu de bois

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"L'autre star de Millau" - Télé Matin, France 2

Un grand merci à Loïc Ballet et à son équipe d'avoir mis si bien en lumière notre artisanat et le Gâteau à la Broche.

"Nous fabriquons l'intégralité de nos gâteaux à la main, devant le feu de bois et dans les règles de l'artisanat. C'est pour toutes ces raisons que nos Gâteaux à la Broche sont labellisés "Fabriqué en Aveyron", afin de vous garantir un produit authentique."

Guylaine Alibert

Rondelle de Gâteau à la Broche accommodée de glace, fraise, framboises, menthe, vanille et accompagnée d'un café.

Imaginez des desserts fabuleux.

La seule limite, c'est votre créativité
Rondelles de Gâteau à la Broche accompagnées d'un café, d'un jus d'orange et de confiture qui illustrent un petit-déjeuner.

Sublimez vos petits-déjeuners.

Il accompagnera votre café avec brio.